|
(20 maart 2005)
Mij is gevraagd een stukje te schrijven over de wijnproefmiddag van Get Wet, gehouden op 20 maart 2005. Walter wilde graag iemand aan het woord laten die absoluut nog niets van wijnen af wist, nou hij zit bij mij dan aan het goede adres. Ik drink heel graag een wijntje (of meer) in de avond, maar vind eigelijk alles wel lekker smaken. Wat een goede en wat een slechte wijn is moet je mij niet vragen. Kan deze wijnmiddag daar verandering in brengen?
De wijnmiddag begon rond 14.30 uur. Het was een mooie zonnige middag, en zelfs voordat de wijnen geopend werden zat de stemming er al goed in. De locatie was een leuke kleine gallerie in Den Haag. De middag werd geopend door een vinoloog, zijn naam is me helaas ontschoten (Peter Duijn, red.). We begonnen met het proeven van witte wijnen. Telkens kregen we twee glazen in onze handen met verschillende wijnen erin.
De vinoloog vertelde ons het een en ander over de wijn. Wij moesten eerst ruiken en daarna proeven.Tijdens het proeven van de wijn vertelde de vinoloog verder. Restanten van de wijn konden we wegspoelen in een soort van emmers die op de tafels stonden. Erg zonde als je het mij vraagt, daarom heb ik dat ook zo min mogelijk gedaan. Bovendien was het eigelijk de bedoeling dat je de wijn uit zou spugen in de emmers. Ranzig! Gelukkig deden maar weinig mensen dit.
Nadat we drie witte wijnen hadden geproeft, waren de rode wijnen aan de beurt, dat waren er in totaal zes. Na de rode wijnen kregen we nog een dessert wijn. In totaal dus 10 glazen wijn, al met al best veel. Na een tijdje werd het ook wat moeilijker om goed te kunnen proeven, maar de sfeer werd er zeker niet minder door. Het verbaasde me dat ik veel verschil kon proeven. Dat vond ik zelf best grappig en ik had het ook niet verwacht.
De wijnproefmiddag liep zo rond een uurtje of 18 op zijn einde. Na de wijnproefmiddag zijn we met een groepje nog wat gaan eten bij een restaurantje in de buurt. Bij het eten heb ik toen maar meteen een wijnarrangement genomen om mijn nieuw verworven kennis uit te testen. Maar na al die wijn, was dat moeilijker dan gedacht. Ook nu ben ik helaas nog lang geen expert, maar ik weet een heel klein beetje meer over wijn te vertellen. Bovendien heb ik een hele leuke middag gehad, en dat is natuurlijk het belangrijkst.
Groetjes,
Linda Velders
Klik hier voor de foto's
|